Santa Erdbeeren

Butter, Prozero und Stärke gut verrühren und in einem Topf vorsichtig erhitzen.

Wenn die Masse andickt, vom Herd nehmen und kaltstellen, idealerweise über Nacht.

Vor Gebrauch mit einem Schneebesen oder Handmixer noch einmal auflockern.

Die Erdbeeren vom Stiel befreien und ein Drittel der dünneren Seite als „Hut“ abschneiden.

Zwischen den Hälften die Prozero Creme platzieren und das Hütchen vorsichtig wieder aufsetzen.

Mit der Zuckerschrift Augen anbringen.