Beerenmarmelade mit Vitabite

Method

Schritt 1

Einmachgläser heiß auswaschen, verkehrt auf ein sauberes Tuch stellen und abtropfen lassen.

Schritt 2

Beerenmix auftauen lassen. Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 3

Beerenmix mit der zerdrückten Banane und dem Gelierzucker verrühren und langsam aufkochen.

Schritt 4

Die Früchte ca. 10 Sekunden mit einem Stabmixer pürieren. Mischung noch ca. 1 Minute köcheln, dann die VitaBite™ Riegel einrühren und auflösen.

Schritt 5

Marmelade in die Gläser füllen.

Schritt 6

Rum in die Deckelunterseite gießen, entzünden und die Gläser verschließen. Kühl und dunkel gelagert ist die Marmelade mindestens 1 Monat haltbar.

Ingredients