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Flammkuchentoast

  • Rezept ergibt: Für 8 Scheiben Toast
  • COOK TIME: 15 Minuten
Zubereitung
Schritt 1

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Zwiebel fein hacken.

Schritt 2

Creme Fraiche mit einem kleinen Schluck Schlagfix glatt rühren, dann Zwiebeln, Schnittlauch und Käse unterheben. Mit Salz, Pfeffer und kleingehacktem Knoblauch abschmecken.

Schritt 3

Im Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen - Ungeduldige dürfen auch den Grill kurz einschalten, aber Achtung: aufpassen, dass nichts anbrennt!

Zutaten
  • 8 Scheiben Mevalia Pan Carré
  • 1 Becher Creme Fraiche (200 g)
  • 1 kleiner Schuss Leha Schlagfix
  • 2 Zwiebeln
  • 150g Pizzaschmelz eiweißarm Salz
  • Pfeffer
  • Schnittlauch
  • 1 Knoblauchzehe