Pfefferkuchenmann

Zubereitung

Schritt 1

In einer Schüssel Butter und Zucker verrühren, dann Ingwer, Zimt und Fate dazugeben und einen bröseligen Teig herstellen.

Schritt 2

Separat Prozero, Eiersatz, Vanillearoma und Sirup aufschlagen, dann zu der Bröselmasse geben und einen Teig herstellen.

Schritt 3

Den Teig ausrollen (ca. 0,5cm dick) und 4 Pfefferkuchenmänner ausstechen.

Schritt 4

Auf einem Backblech platzieren und bei 180°C für 25 min backen.

Schritt 5

Abkühlen lassen, dann dekorieren.

Zutaten