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Zitronenpasta

  • REZEPTMACHEN: 1 PORTION
  • COOK TIME: 10 Minuten
Schritt 1

Spaghetti nach Anleitung kochen. Milchersatz unter Verwendung der 100 ml Wasser laut Anleitung herstellen.

Schritt 2

Zwiebeln fein hacken und Lauch in feine Ringe schneiden. Zwiebeln und Lauch in Olivenöl anschwitzen, Milchersatz zugeben und aufkochen.

Schritt 3

Bread Mix in Wasser glattrühren und zusammen mit Zitronenschale und dem Brühwürfel zur Soße geben.

Schritt 4

Eine Minute köcheln lassen. Vorsichtig mit Salz, Pfeffer, Thymian und Zitronensaft abschmecken.

Schritt 5

Die Spaghetti mit der Soße anrichten und sofort servieren.  

  • 120g Mevalia Spaghetti
  • 10g Milchersatz-Pulver*
  • 100ml Wasser
  • 10ml Olivenöl
  • 30g Zwiebeln
  • 40g Lauch
  • 4g Mevalia Bread Mix
  • 20ml Wasser
  • 15ml Zitronensaft und abgeriebene Schale
  • 1Stk. Gemüsebrühwürfel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Thymian